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旅游类专业综合知识理论（下）

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装帧:平装
作者:-
ISBN:9787553311012
出版日期:2022-6-3
书名:旅游类专业综合知识理论（下）
出版社:南京出版社
开本:26cm

本书分为前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理三部分，内容包括：总机服务与商务中心、前厅信息沟通、客房的清洁保养、客房服务用语、餐饮服务技能、餐厅员工管理、餐饮设备用品管理等。

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