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酒店管理综合实训

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  • 装帧:平装
  • 作者:*
  • ISBN:9787313073747
  • 出版日期:2019-3-1
  • 书名:酒店管理综合实训
  • 出版社:上海交通大学出版社
  • 开本:26cm
本书根据酒店管理专业"学训交替"的教学模式，内容有：酒店行业职业道德和职业认知、酒店管理综合实训概述、校内酒店管理模拟实训、酒店前厅专业实习、酒店客房专业实习等。
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