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客房服务与管理(第三版)酒店服务与管理专业

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  • 装帧:平装
  • 作者:陈莹
  • ISBN:9787040338645
  • 出版日期:2019-5-5
  • 书名:客房服务与管理(第三版)酒店服务与管理专业
  • 出版社:高等教育出版社
  • 开本:26cm
本书主要内容包括:客房产品概述、清洁器具和清洁剂、客房的清洁保养、饭店公共区域及面层材料的清洁保养、布件的洗熨与特殊污渍的处理、对客服务工作、客房服务用语、客房部的机构设置及人员管理等。
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