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饲料中微生物及其毒素的检测与风险评估

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装帧:平装
作者:饶正华　编著
ISBN:9787506673983
出版日期:2013-12-1
书名:饲料中微生物及其毒素的检测与风险评估
出版社:中国质检出版社
开本:26cm

本书既讲述了关系饲料安全和微生物的基本知识和技能, 又详细介绍了微生物的特性, 还介绍了饲料中微生物及其毒素的检测方法和管理手段。

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