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实践思考创新前行——中国教育后勤协会伙食管理专业委员会三十年论文集

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装帧:平装
作者:张柳华、徐金强、赵相华
ISBN:9787308165105
出版日期:2016-12-1
书名:实践思考创新前行——中国教育后勤协会伙食管理专业委员会三十年论文集
出版社:浙江大学出版社
开本:26cm

本书反映了我国高校伙食战线广大管理者在伙食社会化改革实践中进行的思考和理论探索，集中体现了三十年高校伙食管理改革的观念、模式、机制、方法、成果及未来展望。

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