本书为旅游管理系列。本书是一本花艺基础入门图书，从鲜花花季、花枝结构、插花基本技巧以及基础的鲜花造型开始，通过详细的图文对照步骤，对单一品种鲜花插花、多品种花束插花、艺术摆设插花、枝叶搭配、花盒插花、花束设计及包装以及花环制作都进行了详细的步骤分解与演示。尤其针对酒店日常工作中可能接触到的花艺知识给予了关照。