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蜂王浆产品中有害物质残留检测技术

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  • 装帧:平装
  • 作者:陈笑梅主编
  • ISBN:9787506663977
  • 出版日期:2011-11-1
  • 书名:蜂王浆产品中有害物质残留检测技术
  • 出版社:中国标准出版社
  • 开本:26cm
本书共分四章，第一章介绍蜂王浆产品中兽药残留的生物筛选技术，生物筛选技术主要采用酶联免疫法和CHARM Ⅱ的方法；第二章是蜂王浆产品中兽药残留仪器确证技术；第三章是蜂王浆产品中农药残留的检测技术；第四章介绍蜂王浆产品中有害元素和其他有害物质如咖啡因、苯酚等的检测技术。
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