本书分外国文化史、中国文化要略、对外汉语教育学引论、跨文化交际学概论四部分，内容包括：原始文化、古代两河流域文化、古代尼罗河流域文化、古希伯来文化、古代印度河流域文化、爱琴海文化、古罗马文化、中古欧洲文化、汉字、典籍藏书、古典文学、对外汉语教学的语言学基础和教育学基础、第二语言习得研究、跨文化交际学、非语言交际等。