本次影印的《洪氏菜根谭》是武进陶氏涉园石印本，底本是陶湘先生依据凤禹门将军所藏抄本翻印而成的。《菜根谭》是明朝还初道人洪应明收集编著的一部论述修养、人生、处世、出世的语录集，为旷古稀世的奇珍宝训。对于人的正心修身、养性育德，有不可思议的潜移默化的力量。其文字简炼明隽，兼采雅俗。有一定的阅读和收藏价值。