本书是高职院校学前教育专业学生的教材。书稿共七章，分别介绍了美术和幼儿美术的基本理论以及幼儿园美术教育的价值取向和意义，幼儿园美术教育活动的组织与实施，幼儿美术的形式语言和发展特点，幼儿园绘画活动的设计与指导，幼儿园手工活动的设计与指导，幼儿园美术欣赏活动的设计与指导，幼儿园美术教育活动评价。本书注重理论与实践的结合，对幼儿园美术教育活动运用案例进行分析与指导，全书图文并茂、逻辑清晰、内容丰富，注重实践与创新，实用性强。