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饭店服务技能
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图书简介
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装帧:平装
作者:张文侠
ISBN:9787310024070
出版日期:2012-1-1
书名:饭店服务技能
出版社:南开大学出版社
开本:21cm
本书归纳了对顾客服务技艺和操作技能的基本要点,采用图文并茂的方式,介绍了饭店服务技艺的服务标准、动作程序、操作方法和动作要领。
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