为了给“一带一路”农业区域合作和农业企业“走出去”提供有力的数据支撑和信息参考，中国农业科学院海外农业研究中心在第3届海外农业研究大会之际，汇集了全球19个主要农产品品种的市场情况和发展趋势分析，希望通过本书能形成多方合力，持续提升海外智库影响力，共同为中国农业国际竞争力的提升贡献力量，也为区域农业发展贡献“中国智慧”、提供“中国方案”的市场分析和预测。