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质朴自然的民间饮食

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装帧:平装
作者:吴雅楠
ISBN:9787553450735
出版日期:2014-7-1
书名:质朴自然的民间饮食
出版社:吉林出版集团有限责任公司
开本:17cm

民间烹饪，就是城乡民间家常菜的烹饪艺术。它已有六七千年的历史积淀，形成了丰富多彩的文化内涵。本书是《流光溢彩的中华民俗文化》系列丛书之一，以图文并茂的形式，介绍了中国各个民族、民间传统的饮食文化习俗，饮茶习俗，及节日节气饮食风俗。

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