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黎族药膳文化

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  • 装帧:平装
  • 作者:陈应奇
  • ISBN:9787573014818
  • 出版日期:2024-09-01
  • 书名:黎族药膳文化
  • 出版社:海南出版社
  • 开本:24cm
本书分为上、中、下及附篇四个专篇，介绍了黎族的膳食文化背景、饮食原料来源、药膳制作方法及斑斓饮食文化的创新发展等方方面面。
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