本书综合运用文献研究、调查研究、数据分析和博弈分析等方法, 在解构农产品供应链关系和信任内涵及维度基础上, 分析现阶段不同业态下我国农产品供应链关系和信任的现状及关键影响因素, 厘清关系和信任对农产品供应链绩效的影响机制, 系统提出关系和信任导向下我国农产品供应链优化机制。