本书分为绪论和上篇总论、下篇各论三部分。每章设置“学习导引”“实例解析”“知识链接”“知识拓展”“本章小结”等编写模块。上篇为总论,重点介绍基本理论、基本方法和基本技能,包括生药的鉴定、采收、加工、炮制、质量标准及开发利用等;下篇为各论,共收载生药347种,重点生药57种。