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鲜食玉米优质栽培与加工

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  • 装帧:平装
  • 作者:送达
  • ISBN:9787504681140
  • 出版日期:2018-12-01
  • 书名:鲜食玉米优质栽培与加工
  • 出版社:中国科学技术出版社
  • 开本:21 × 15
本书内容包括：鲜食玉米的起源与发展、营养保健价值、加工应用，鲜食玉米栽培的生物学基础，鲜食玉米主栽品种，鲜食玉米栽培关键技术，鲜食玉米间套作栽培模式，鲜食玉米优质高效栽培，鲜食玉米采后品质控制技术，鲜食玉米加工技术等。
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