第二版教材修订主要涉及以下范围和内容：一是把上一版教材按“任务驱动，项目导向”组织内容，设立知识目标、能力目标、知识准备、拓展知识和思考题，以体现职业教育的特色；二是吸收茶树栽培技术方面的创新成果，调整、补充相关内容；三是考虑到教材使用的周期性，删除项目十二，增加拓展知识，调整任务及思考题的内容与要求，适应“互联网+职业教育”发展需求。本教材可作为高职高专茶类相关专业、评茶员职业技能培训的教材，亦适合茶叶企业技术人员、茶叶爱好者阅读参考。