本书分为理论知识和实训两部分。理论知识除绪言外，共十八章：第一章至第七章为无机化学部分，内容包括溶液的浓度及稀溶液的依数性、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液等；第八章至第十八章为有机化学部分，内容包括有机化合物概述，按酸取代羧酸及按酸衍生物，立体异构，含氮有机化合物等。实训部分共十四个实训项目，包括学生实训基础知识、溶液的配制与稀释、化学反应速率和化学平衡、缓冲溶液的配制与性质等。