本书在相关统计数据及实地跟踪调研数据分析基础上，基于相关产业发展理论，以产业链为主线，融合农业生产“三品一标”和“四个农业”发展理念，从河北省谷子生产发展总体情况分析、河北省谷子品种创新及推广、河北省谷子生产效率及综合效益分析、河北省谷子加工与贸易、河北省谷子产品消费情况分析、河北省农户谷子生产行为选择、河北省谷子产业高质量发展的问题及影响因素和高质量发展背景下河北省谷子产业发展的对策建议等几个方面，对高质量发展背景下河北省谷子产业发展进行了探讨。