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微生物基础及应用（第二版）

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装帧:平装
作者:刘建峰，廖湘萍主编
ISBN:9787040520491
出版日期:2024-05
书名:微生物基础及应用（第二版）
出版社:高等教育出版社
开本:26cm

本书共分为4个项目，系统地介绍了微生物的分类、微生物的培养、微生物的筛选和保藏及微生物在常见产品中的应用等方面的内容，同时以知识链接或拓展阅读的形式介绍了微生物学在某一领域的发展动态。

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