本书将清代著名医家王孟英的《随息居饮食谱》中与养生有关的内容加以重新归纳和整理, 如轻身、延年、耐老、增寿的医论及方药, 将这些方药分门别类, 以功效为纲, 可使读者方便查阅。 主要介绍养生方法, 具体撰写时则以中医病名为纲, 间有西医病名, 以病统方, 包括名释、主要临床表现、治疗原则、粥疗方法等。