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企业食品安全管理人员基础读本.2024.公共篇公共篇

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装帧:平装
ISBN:9787520902700
出版日期:2024-12
书名:企业食品安全管理人员基础读本.2024.公共篇
出版社:中国工商出版社
作者:《企业食品安全管理人员基础读本》编写组编著
开本:24cm

本书共分五章，内容包括：主要法律法规、食品标准和抽样检验、食品安全相关制度、食品安全风险防控等。

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