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餐饮服务(双语)双语

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  • 装帧:平装
  • 作者:郭贵荣,方敏,王昭主编
  • ISBN:9787300274034
  • 出版日期:2023-06
  • 书名:餐饮服务(双语)
  • 出版社:中国人民大学出版社
  • 开本:26cm
本书设八个项目,内容包括:认识餐饮服务、餐前准备、摆台、点餐服务、酒水服务、席间服务、结账和送客服务等。
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