本书首先从四川省生猪市场价格波动的特征及调控政策的演进历程着手，分析现行四川省生猪市场调控政策面临的困境；其次通过介绍美国生猪市场调控的利润保险实践，给出生猪利润保险的内涵与运营模式，通过比较生猪利润与现行四川省生猪市场调控政策的政策目标与运作机制，给出生猪利润保险在四川省生猪市场调控中的可能作用与政策定位；再次从川猪产业振兴背景下生猪市场调控机制的理论逻辑出发，构建生猪利润保险的运行机制、具体方案，并运用非参数核密度估计与多元copula函数的方法厘定本书设计的生猪利润保险方案的费率；最后从政府、养殖户、保险公司与生猪市场四个方面，模拟评估生猪利润保险机制在四川省生猪市场调控中的实施效果。