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商品及品类管理

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  • 装帧:平装
  • 作者:王飒编著
  • ISBN:9787300265803
  • 出版日期:2022-10
  • 书名:商品及品类管理
  • 出版社:中国人民大学出版社
  • 开本:26cm
本书以培养应用型人才为目标,正确把握职业教育的定位,以“做中学、做中教”为理念,构建以实践能力为本位、培养学生分析与解决问题能力的课程体系,对商品质量、商品包装、商品储存养护、商品分类、商品采购等商品基础知识和基本方法进行了重点介绍。
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