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#新手烘焙从入门到精通Ⅰ

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装帧:平装
作者:胡涓涓编著
ISBN:9787559106209
出版日期:2019-05
书名:#新手烘焙从入门到精通Ⅰ
出版社:辽宁科学技术出版社
开本:26cm

本书包含9个部分：认识奶酪蛋糕、认识磅蛋糕、认识海绵蛋糕、认识戚风蛋糕、认识蛋糕卷、认识慕斯、何谓纯素与无麸质蛋糕、失败的蛋糕如何再利用等。

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