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#餐饮企业绩效考核与测评管理全案
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图书简介
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装帧:平装
作者:匡仲潇, 主编
ISBN:9787545432282
出版日期:2014-02
书名:#餐饮企业绩效考核与测评管理全案
出版社:广东经济出版社
开本:26cm
本书从系统工程的构建着手，同时兼顾管理的细微之处，囊括了餐饮企业的各个岗位，内容内容包括四大部分：建立任职资格体系、绩效考核、员工素质测评、职业素质测评模板。
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