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企业食品安全管理人员基础读本.2024.特殊食品篇特殊食品篇

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  • 装帧:平装
  • ISBN:9787520902670
  • 出版日期:2024-12
  • 书名:企业食品安全管理人员基础读本.2024.特殊食品篇
  • 出版社:中国工商出版社
  • 作者:《企业食品安全管理人员基础读本》编写组编著
  • 开本:24cm
本书主要供食品生产经营企业食品安全管理人员使用,内容包括:注册与备案、生产许可、生产过程控制、经营过程控制等六章。
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