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(社版XG)译文纪实：唐人街之味

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装帧:平装
作者:杨猛
ISBN:9787532794966
出版日期:2024-6-1
书名:(社版XG)译文纪实：唐人街之味
出版社:上海译文出版社有限公司
开本:21cm

本书通过对三代“主厨”的采访，结合英国唐人街和中餐发展的史料，勾勒出海外华人近百年的移民史。在跌宕起伏的异乡故事和美食冒险中，展现出一种崭新的唐人风味。

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