本书以太原市周边的污灌区为研究区域，以土壤－作物体系为研究对象，逐一分析重金属和多环芳烃(PAHs)的浓度水平、分布特征和复合污染效应；通过源解析，揭示研究区域内重金属和PAHs的主要来源；探讨农田－作物体系中重金属和PAHs在农作物各个组织的迁移和富集规律，并比较物种差异的影响；评估农田土壤－作物体系中重金属和PAHs污染的生态及健康风险。