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★牛肉质相关候选基因间作用机制的分析研究

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  • 装帧:平装
  • 作者:杨又兵，张全有，杨向毅著
  • ISBN:9787517070573
  • 出版日期:2024-1-1
  • 书名:★牛肉质相关候选基因间作用机制的分析研究
  • 出版社:中国水利水电出版社
  • 开本:24cm
本书对牛肉质相关候选基因间作用机制进行了研究，利用韩牛肌卫星细胞培养系统进行了一系列实验，探讨了卫星细胞在肌管中参与增殖、分化、缺氧、凋亡、骨骼肌萎缩和脂质积聚的时作用机制；并对CAPN1基因和CASP9基因在牛骨骼肌形成中的功能作用进行了一系列的研究。
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