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★(高职高专教材)生物化学(第2版)

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  • 装帧:平装
  • 作者:杜江
  • ISBN:9787564163259
  • 出版日期:2016-1-1
  • 书名:★(高职高专教材)生物化学(第2版)
  • 出版社:东南大学出版社
  • 开本:26cm
本书主要介绍蛋白质的结构与功能、核酸结构与功能、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂质代谢、蛋白质代谢、核酸代谢和蛋白质的生物合成、水和无机盐代谢、非营养物质的代谢等。
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