本书对“吃错会生病，吃对不吃药”进行了系统的阐述。一方面从五行五脏学说、中医阴阳学说、中医体质学说、因时而食、因人而食的角度详细论述了人体养生保健思想和食养食疗方法。告诉你吃什么、怎么吃、吃多少才能不得病。另一方面针对肥胖症、糖尿病、高血压、高血脂、癌症等当前困扰人们健康的慢性病和人体各大生理系统常见疾病进行了具体介绍，提出相应的饮食宜忌和建议，总结出相关的食养食疗良方。