本书由长期从事农科类专业科研、教学的专业技术人员根据现代农艺技术类专业教学基本要求，结合现代农业创新发展的现实需求，兼顾四川省农牧业结构调整的需要编写，知识体系完整，知识结构合理，实训内容丰富，技术资料详实。本书更加突出“专业与实践岗位对接，教学过程与生产过程对接，学历证书与职业资格证书对接”的职业教育教学改革方向，力求实现现代农业技术在生产实践中的应用，可以作为高等农林院校相关专业的实践实训教材，也可以作为基层干部、新型农业组织及新型职业农民现代农业知识培训所用。