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人间有味是清欢：饮食卷饮食卷

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装帧:平装
作者:李代广
ISBN:9787563933174
出版日期:2021-1-1
书名:人间有味是清欢：饮食卷
出版社:北京工业大学出版社
开本:26cm

本书对我国的饮食文化进行了深入的编撰整理，内容包括有中华饮食文化探源、中华著名饮食思想、中华饮食的艺术倾向、中华饮食器物、中华酒文化等诸多方面的知识，介绍了中华饮食厨艺的优良传统。

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