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中华传统医学养生丛书:本草纲目食疗一对一

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  • 装帧:平装
  • 作者:刘莹
  • ISBN:9787542762269
  • 出版日期:2024-1-1
  • 书名:中华传统医学养生丛书:本草纲目食疗一对一
  • 出版社:上海科学普及出版社
  • 开本:24cm
本书借鉴了《本草纲目》的分类方法,把各食材分为“蔬菜类”“果品类”“谷类”“豆类”“肉类”“水产类”“调味类”等七种。参照《本草纲目》对各食材性味等方面的注解,介绍了它们的食疗作用,并列出相应的菜谱。而第八章则从疾病角度介绍了与之相应的食疗偏方,以方便读者一一对应使用。
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