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中华传统医学养生丛书:汤羹养生养生全说

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  • 装帧:平装
  • 作者:刘莹
  • ISBN:9787542759382
  • 出版日期:2024-1-1
  • 书名:中华传统医学养生丛书:汤羹养生养生全说
  • 出版社:上海科学普及出版社
  • 开本:24cm
本书从中国汤羹的历史以及糖水的保健作用开始,介绍了煲汤器具、汤料、食材的选择,每道汤的制作材料、烹饪技法、服用方法、营养成分、养生功效遗迹不同体质、不
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