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万物简史：食品卷

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  • 装帧:平装
  • 作者:刘宝恒
  • ISBN:9787550219885
  • 出版日期:2022-1-3
  • 书名:万物简史：食品卷
  • 出版社:北京联合出版公司
  • 开本:24cm
小麦、水稻、玉米是世界三大粮食作物。在我国，人们通常称稻、禾、稷、麦、豆为“五谷”。同时，又把除水稻、小麦以外的其他粮食作物，统称杂粮。杂粮的主要特点
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